Помещение довольно большой кухни обязано оснащаться специальными светильниками. Для общего освещения наилучший верхний, равномерный свет, мягко и обильно льющийся с потолка, которое напоминает солнечные курорты. Для создания подобного света применяют несколько видов светильников. В основном, это различные точечные источники, как обычные стационарные, так и подвижные, легко вращающиеся в любом направлении.
Основная задача подобного освещения – поддерживать хорошую светлую атмосферу вечером. Кроме того, если кухня с открытой планировкой окон не имеет, верхний свет способен полностью заменить дневное освещение. В подобных кухнях с непрерывно работающими лампами тяжело предугадать нужное количество освещения. В основном, точечных светильников или не хватает, или их свет чрезмерно назойлив. Из непростой ситуации выйти можно различными способами, создав, например, некую иллюзию прорезанного окна. Для этого применяют специальные подвесные устройства, которые смоделированы из полупрозрачных, пропускающих освещение материалов. Другим способом является установка специальных выключателей — диммеров, позволяющих плавно настраивать яркость светильников.
Иногда стоит не равномерно заливать кухню светом, а сконцентрировать потолочные источники над её главными функциональными областями: вашим обеденным столом и непосредственно рабочей поверхностью.
Для освещения так называемой рабочей поверхности применяют два вида светильников: одиночные, зафиксированные на потолке, и точечные, установленные в карниз над навесными шкафами. Чем выше потолок, тем шнуры светильников длиннее.